Lectura Tesis: Helena Segú Matamoros
Sala de Grados de la Facultad de Química
Título: "Health impact of insect consumption through their interaction with gastrointestinal tract: exploring the role of intestinal taste receptors"
Autora: Helena Segú Matamoros
Directoras: Dras. María Teresa Blay Olivé y Esther Rodríguez Gallego
Fecha y hora: viernes 14 de junio de 2024 a las 11 h